筹办适量粉条,放入锅中焯水,然后盛出,放入碗中稍微泡一下,泡发备用,焯好水的粉条,出格轻易泡发。
筹办适量猪肉,用刀剁碎,再筹办适量姜,切碎,放入五花肉中,插手适量淀粉,盐,鸡精,五喷鼻粉,生抽,料酒搅拌平均,腌制十分钟摆布。
筹办适量青椒,洗净后,切当作小块,放入盘中备用,再筹办适量年夜白菜,洗净后切当作片儿,沥干水分,放入盘中备用。
炒锅中放入适量油,油热后,将五花肉末,倒入锅中炒熟,然后将青椒放入锅中,翻炒平均。
将筹办好的年夜白菜,倒入锅中,翻炒平均,炒至年夜白菜变软之后,然后将粉条倒入锅中,翻炒平均。
按照本身的口胃插手适量鸡精,五喷鼻粉,食盐搅拌平均。
插手适量蚝油提鲜,再插手适量陈醋和生抽搅拌平均。
炒好之后,出锅装盘,趁热就可以吃了,甘旨营养,真的太好吃了,感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。
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