胡萝卜拌山药的家常做法
胡萝卜，山药，都是常见的营养食材，具有很好的食疗作用。用胡萝卜与山药配辅料一起凉拌，口感酸甜，清新爽口，色味俱佳，是一道营养养生的美味佳肴。下面介绍胡萝卜拌山药的家常做法。
操作方式
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01
胡萝卜去皮，用水清洗清洁，控干水分，切当作丝。
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02
山药去皮，用水清洗清洁，控干水分，切当作丝。放入水中浸泡一下，再用水投洗清洁，控干水分。
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03
青椒用水清洗清洁，控干水分，切当作丝。
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04
蒜去皮，用水清洗清洁，控干水分，切当作末。
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05
山药用水焯一下，水开后入锅一分钟捞出，用水冲刷失落上面的粘液，沥干水分。
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06
把沥干水分的山药，切好的胡萝卜丝，青椒丝，蒜末，一路放入碗中。放入白糖，醋（白糖，醋的放入量按照本身喜好的口胃把握），放少许盐，少许味精，拌和平均。
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07
再放入芝麻油，拌和平均即可。
- End
- 发表于 2018-12-09 00:00
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- 分类：健康生活
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