芹菜木耳胡萝卜炒香干的做法

芹菜木耳胡萝卜炒香干,是大家喜欢的家常菜,那怎样做芹菜木耳胡萝卜炒香干好吃呢?下面小编就把自己的经验,分享给大家,喜欢的朋友可以尝试做一下。

操作方式

  • 01

    取适量新颖的芹菜,用清水把芹菜洗净,然后用刀把芹菜切当作菱形块,用开水把切好的芹菜焯水待用。

  • 02

    取适量干木耳,提前两小时用清水泡发木耳,把泡好的木耳用清水洗净,用刀把木耳切好待用。

  • 03

    取适量新颖的喷鼻干,用刀把喷鼻干切条待用,喷鼻干的用量按照本身爱好心猿意马,不喜好喷鼻干的可以用鸡蛋取代。

  • 04

    取适量新颖的胡萝卜,用清水把胡萝卜洗净,然后用刀切失落胡萝卜两端,然后把胡萝卜切当作细丝待用。

  • 05

    筹办适量新颖的的年夜葱,用清水把葱洗净,然后切当作葱花待用,红辣椒和姜用清水洗净,然后切好待用。

  • 06

    炒锅放油油热后,插手切好的葱花和干辣椒、姜丝炝锅,炒出喷鼻味后放入芹菜,用铲子翻炒平均,然后插手胡萝卜丝。

  • 07

    再插手切好的喷鼻干,用铲子快速翻炒平均,最后插手备好的木耳,可以适量插手热水翻炒,以免糊锅。

  • 08

    如图所示,所有食材已变软入,插手适量生抽和食盐,翻炒入味就可以了,如许我们的芹菜木耳胡萝卜炒喷鼻干就做好了,出锅入盘,喷鼻辣可口出格好吃。

  • End
  • 发表于 2018-12-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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