起首筹办好三颗干贝和一枚鸡蛋,如下图所示。
干贝提前清洗清洁,用清水浸泡两个小时,如下图所示。
然后将泡软今后的干贝撕碎放入碗中,如下图所示。
接着在别的一个碗中打入一颗鸡蛋,之后插手1.5倍鸡蛋量的清水,搅拌平均,如下图所示。
然后把蛋液过滤到干贝的碗中,如下图所示。小贴士:蛋液过滤后可以或许包管蒸出来的蒸蛋口感会更好。
接着在概况撒上一些葱花,如下图所示。
然后盖上盖子,上锅蒸十分钟,焖两分钟就可以了。
一道甘旨可口的干贝蒸蛋就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧!
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!