杏鲍菇腊肠的做法

杏鲍菇具有杏仁的香味,菇肉肥厚如鲍鱼的口感而得其名,用杏鲍菇搭配腊肠做成一道美味好吃的家常菜,下面分享它的做法给大家看看。

操作方式

  • 01

    杏鲍菇、腊肠筹办好。

  • 02

    把腊肠侧刀切当作片,杏鲍菇也切当作片备用。

  • 03

    青蒜、蒜米、姜蓉筹办好。

  • 04

    开仗下油,放蒜米进去爆喷鼻,杏鲍菇下锅加适量的盐翻炒至软。

  • 05

    然后盖上盖子小火焖4分钟摆布,不消加水,因为杏鲍菇含水分良多。【菇类必然要煮熟,】

  • 06

    然后打开翻炒一下铲上碟子。

  • 07

    再开仗下油,放蒜米、姜蓉进去爆出味来,腊肠下锅加青蒜翻炒一下。

  • 08

    洒点水花,盖上盖子小火焗2分钟摆布。

  • 09

    然后打开翻炒一下铲铺到杏鲍菇面上就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-12-07 00:00
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  • 分类:健康生活

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