起首筹办好所有要用的食材,如下图所示。小贴士:可可粉十克,咖啡十克,黄油40克,全蛋液20克,糖35克。
然后将软化的黄油插手白糖搅拌平均,如下图所示。
接着将20ml的蛋液分三次插手黄油平分别搅拌平均,如下图所示。
然后插手咖啡粉,搅拌平均,如下图所示。
接着插手低筋面粉和可可粉,搅拌平均,揉当作滑腻的面团,如下图所示。
然后用保鲜膜把面团包起来,放入冰箱冷藏一个小时,如下图所示。
接着做当作咖啡豆的外形,放入烤盘,如下图所示。
然后用刮板在咖啡豆的中心按一下,放入烤箱上下火160°烤18分钟,如下图所示。
一道甘旨可口的咖啡豆饼干就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧。
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