怎样做美味的豆豉豆腐?

豆腐营养丰富,含有铁,钙,磷,镁等人体必需的多种微量元素,其中的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆豉豆腐?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办适量豆腐,洗净后切当作块,放入盘中备用,这里选用的豆腐是老豆腐。

  • 02

    锅中放入适量油,油热后将豆腐放入锅中,小火慢炸,炸至外表金黄,捞出沥油,放入盘中备用。

  • 03

    锅中留底油,放入适量干辣椒,豆豉,蒜片炒喷鼻,然后将炸好的豆腐,倒入锅中翻炒。

  • 04

    插手适量蚝油,可以多加一些,蚝油自己带咸味,不消加盐了。

  • 05

    插手适量水淀粉,稍微收一下汤汁。

  • 06

    筹办适量喷鼻菜,洗净后切碎,放在上面,搅拌平均。

  • 07

    出锅装盘,趁热就可以吃了,甘旨营养,真的太好吃了,感乐趣的伴侣可以测验考试来做一下。

  • End
  • 发表于 2018-12-07 00:00
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  • 分类:健康生活

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