木耳韭菜炒鸡蛋的家常做法
木耳，韭菜，鸡蛋，都是常见的营养食材，把三种食材放在一起同炒，味道鲜美，营养丰富，具有很好的食疗作用。下面介绍木耳韭菜炒鸡蛋的家常做法。
操作方式
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01
用温水快速泡发木耳，把泡发好的木耳收拾清洗清洁，攥干水分，切当作碎末。
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02
韭菜收拾清洗清洁，控干水分，切当作碎末。
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03
葱，姜，切当作碎末，备用。
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04
把切好的木耳，韭菜，葱，姜，一路放入碗里，放入盐，味精，五喷鼻粉。
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05
再把鸡蛋打入碗里，拌和平均，搅拌当作木耳，韭菜鸡蛋液。
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06
锅里放入油加热，油热后放入木耳，韭菜，鸡蛋液小火煎塌。
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07
煎塌至木耳，韭菜鸡蛋液稍凝固，当作饼状，用铲刀翻面煎塌至没有生鸡蛋液即可。
- End
- 发表于 2018-12-08 00:00
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- 分类：健康生活
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