蘑菇豆腐木耳炒萝卜的做法
今天家里熟肉吃完了，小编只好用家里现有的食材，炒素菜吃，家里还有蘑菇、豆腐、萝卜，那我们就来一个，蘑菇豆腐木耳炒萝卜，下面我把做法分享给大家，喜欢的朋友可以看看。
操作方式
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01
取适量新颖的蘑菇，用铰剪把蘑菇根剪失落，然后用清水把蘑菇洗净，用手撕当作蘑菇条，撕好控水待用。
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02
取适量新颖的白萝卜，用清水把白萝卜洗净，然后用刀切去萝卜两端，最后把萝卜切当作薄片，切好备用。
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03
取适量干木耳，提前一个小时用水泡发，把泡发好的木耳用清水洗净，然后用刀把木耳切两刀待用。
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04
取适量新颖的豆腐，用刀把豆腐切片待用。豆腐巨细薄厚按照本身爱好心猿意马，但不要切的太厚，太厚不轻易入味。
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05
筹办好适量新颖的年夜葱，去失落葱根和黄叶，用清水把葱洗净，然后把葱切当作葱花待用，姜和红辣椒洗净切好待用。
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06
炒锅放油，油热后放入葱、姜、辣椒炝锅，炒出喷鼻味后放入洗好的蘑菇，用铲子快速翻炒平均，插手切好的萝卜片。
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07
翻炒半晌后，插手适量热水，小火慢炖会，然后插手切好的豆腐和木耳，继续翻炒平均，插手适量生抽。
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08
如图所示，蘑菇豆腐木耳炒萝卜已做好，出锅前插手几根胡萝卜丝做点缀，插手适量食盐，翻炒入味就可以出锅入盘了，撒入青翠都雅又好吃。
- End
- 发表于 2018-12-08 00:00
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- 分类：健康生活
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