白萝卜粉丝螃蟹汤的家常做法
白萝卜味甘，微辛辣，具有清热生津，消食化滞，开胃健脾，顺气化痰等功效。用白萝卜与螃蟹配辅料一起煮成汤，味道鲜美，营养滋补，口味极佳，堪称美味佳肴。下面介绍白萝卜粉丝螃蟹汤的家常做法。
操作方式
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01
螃蟹用水清洗清洁，控干水分，备用。
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02
萝卜去皮，用水清洗清洁，控干水分，切当作丝。
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03
粉丝用水冲刷清洁，控干水分，备用。
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04
五花肉用水冲刷清洁，控干水分，切当作片。
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05
虾皮用水冲刷清洁，控干水分。切好葱，姜备用。
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06
锅里放入油加热，油热后放入花椒，八角，爆锅，放入肉翻炒。
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07
炒至肉下油，放入葱，姜翻炒，放入少许料酒，然后放入适量的水。
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08
把萝卜丝，粉丝，虾皮，螃蟹一路放入水中，放入盐，年夜火烧开转中火煮。煮至五分钟的时候，放入味精，关火出勺。
- End
- 发表于 2018-12-08 00:00
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- 分类：健康生活
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