起首把干贡菜泡发好。
然后切当作一段段,锅装适量的水煮沸,放贡菜进去灼熟捞上来沥干水分。
做调料,把辣椒油、蒜蓉、姜蓉、小米辣、喷鼻油放到碗里,加适量的纯清水进去搅拌平均。
然后把贡菜放到盘子里,浇调料进去搅拌平均就可以食用了。
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