怎样做美味的双丝炒豆腐?

豆腐的营养价值非常高,含有丰富的铁,钙,磷,镁等人体多种的微量元素,并且其中的蛋白质含量非常高,且不含胆固醇,有益于人体神经,血管,大脑的生长发育,土豆和胡萝卜的营养价值也非常高,将它们和豆腐炒一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的双丝炒豆腐?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办一个胡萝卜,一个土豆,适量老豆腐,洗净后放入盘中备用。注重,这里要选用老豆腐,不轻易炒烂。

  • 02

    将胡萝卜去皮洗净后,擦当作丝,放入盘中备用;将土豆去皮,洗净后擦当作丝,洗去淀粉,插手适量白醋,泡十分钟摆布,如许不轻易炒烂;将老豆腐切当作小块,放入盘中备用。

  • 03

    筹办适量年夜蒜,切当作片备用。炒锅中放入适量油,油热后,将年夜蒜放入锅中炒一下,然后将老豆腐放入锅中,翻炒平均。

  • 04

    将筹办好的胡萝卜丝和土豆丝倒入锅中,翻炒平均。

  • 05

    按照本身的口胃,插手适量盐,鸡精,五喷鼻粉,搅拌平均。

  • 06

    插手适量生抽,增亮光彩;再插手适量清水,防止粘锅;出锅前,插手适量陈醋提鲜。

  • 07

    炒好之后,出锅装盘,筹办适量的喷鼻菜,洗净后,放在上面,搅拌平均,就可以吃了,甘旨营养,感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下。

  • End
  • 发表于 2018-12-08 00:00
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  • 分类:健康生活

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