红烧草鱼的简单做法
今天的草鱼看起来很新鲜，也很肥美，便买回来做红烧草鱼，味道很不错哦，一起来看看做法吧，超简单，希望能帮到大家。
操作方式
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01
先把草鱼在市场让店老板帮你处置清洁，回家清洗清洁，切当作块控水备用。
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02
再把鱼块放进年夜碗里，放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌平均后腌十分钟摆布。
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03
把年夜蒜籽去皮切碎，生姜也去皮切碎，喷鼻葱洗清洁切当作段，小米辣洗清洁后也切碎备用。
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04
锅烧七当作热放少量花生油，油热后，把腌好的鱼块放进锅中火煎。
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05
一面煎好后翻过来再煎别的一面。因为用来红烧的，不需要煎太久。
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06
再调少量淀粉水，就是用少量生粉，少量白糖，加上酱油和水搅拌而当作。
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07
把辣椒，生姜，年夜蒜籽，葱白都放进锅，把淀粉水倒进去，盖盖子中火焖至收汁为止。
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08
关火装盘，上桌开吃了，简简单单的，你学会了吗？
- End
- 发表于 2018-12-09 00:00
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- 分类：健康生活
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