起首筹办好所有的食材,如下图所示。小贴士:低筋面粉50克,牛奶90ml,白糖适量,鸡蛋一个,红枣花生酱一勺。
然后将牛奶和低筋面粉夹杂搅拌平均,如下图所示。
接着插手白糖搅拌平均,如下图所示。小贴士:搅拌到无较着的白糖颗粒就可以了。
然后把鸡蛋打散倒进碗中,搅拌平均,如下图所示。
搅拌当作这种流动的面糊状况就可以了。
接着往锅中刷上一层油,倒入面糊,开小火煎,如下图所示。小贴士:面糊不要打的太多太厚,太厚不仅难熟并且会影响口感的,这点大师必然要注重。
然后用铲子触碰一下概况,若是蛋液不会粘铲子,将蛋饼翻个面继续煎两分钟就可以了。
最后将煎好的蛋饼折当作三角形就可以出锅了。一道甘旨可口的牛奶鸡蛋饼就做好了,但愿大师可以或许喜好。你学会了吗?从速脱手试一试吧!
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