佛手瓜肉片的做法
佛手瓜又称拳头瓜，貌似拳头，清甜可口，具有理气和中、疏肝的作用，今天用佛手瓜搭配肉片做成一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法给大家看看。
操作方式
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01
猪肉、佛手瓜筹办好。
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02
把佛手瓜清洗清洁切当作薄片。
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03
猪肉切当作薄片。，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒、1砖腐乳腌制几分钟。
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04
开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻，佛手瓜下锅，加适量的盐翻炒至软。
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05
然后洒少量的水盖上锅盖小火焗4分钟摆布。
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06
打开翻炒一下铲上碟子。
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07
再开仗下油，放肉片进去。
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08
年夜火翻炒3分钟摆布，然后铲铺到佛手瓜面上这道菜就完当作了。
- End
- 发表于 2018-12-11 00:00
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- 分类：健康生活
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