如何做奶油蛋卷？
奶油蛋卷是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做奶油蛋卷才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！
操作方式
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01
起首将奶油和牛奶夹杂，如下图所示。
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02
然后筛入低筋面粉，插手四个鸡蛋，搅拌平均，如下图所示。
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03
搅拌当作如下图外形的面糊就可以了。
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04
接着在蛋清中插手几滴的柠檬汁，如下图所示。
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05
然后分三次插手白砂糖打发至起尖角，如下图所示。
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06
接着取1/3的卵白倒入面糊中，快速搅拌平均，如下图所示。
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07
然后将搅拌好的面糊倒入到残剩卵白中，搅拌平均，如下图所示。
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08
接着在烤盘上铺上一层油纸，把面糊倒进去摊平，如下图所示。
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09
然后将烤箱提前预热五分钟，放入烤盘180°火烤20分钟，如下图所示。
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10
接着倒扣油纸，卷起来放入冰箱保鲜十分钟，拿出来切就可以了。
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11
一道甘旨可口的奶油蛋糕卷就做好了，大师可以或许喜好。你学会了吗？从速脱手试一试吧。
- End
- 发表于 2018-12-11 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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