米粉可以炒哪些菜？

米粉是一种常见的食材，以大米为原料，含有丰富的碳水化合物和蛋白质，接下来跟着小编看看米粉可以炒哪些菜。

操作方式

01
韭菜炒米粉，韭菜洗清洁沥干，切当作寸段，锅中倒入适量水，水开倒入少许盐，放入米粉焯水到8分熟后捞起，锅中倒入适量油，倒入鸡蛋炒散，插手韭菜翻炒之后倒入米粉一路翻炒后加生抽，蚝油炒匀即可。
02
胡萝卜炒米粉，锅中倒入适量水，水开倒入少许盐，放入米粉焯水到8分熟后捞起胡萝卜切丝，火腿切丝，葱切小段，鸡蛋倒入碗中插手少许盐拌匀，锅中倒入适量油，倒入鸡蛋划散，鸡蛋凝固后盛起，锅中再倒油，倒入胡萝卜丝翻炒，再把米粉倒入，插手火腿和鸡蛋，炒到米粉松软，插手葱段，加酱油和蚝油调味即可
03
包菜炒米粉，锅中倒入适量水，水开倒入少许盐，放入米粉焯水到8分熟后捞起，包菜切当作丝，锅中倒入适量油，倒入包菜翻炒到变软，淋入少许水，倒入米粉一路翻炒，最后插手生抽和蚝油炒匀即可。
04
豆豆芽炒米粉，锅中倒入适量水，水开倒入少许盐，放入米粉焯水到8分熟后捞起热锅冷油倒入鸡蛋炒散，再插手豆芽一路翻炒，最后倒入焯水好的米粉一路炒，再插手生抽，蚝油调味，出锅前撒葱花即可。
End