葫芦瓜炒秀珍菇的家常做法

葫芦瓜营养丰富,口感脆嫩,搭配秀珍菇一起炒制,鲜香味美,清新爽口。<br/>葫芦瓜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,经常食用,能提高人体的抗病毒能力,减少癌细胞的形成,有防癌抗癌的功效。

操作方式

  • 01

    葫芦瓜清洗清洁后,切去两端,然后对半剖开。

  • 02

    去失落此中的瓜瓤后切当作薄片。

  • 03

    秀珍菇撕当作小片,清洗清洁,沥干水分放入碗中待用。这里的秀珍菇可以换当作你所喜好的其他菌菇。

  • 04

    油锅烧热后,把秀珍菇放入年夜火翻炒。

  • 05

    炒至有少许汁水渗出时,放入切当作薄片的葫芦瓜。

  • 06

    继续年夜火翻炒,当葫芦瓜变软时,插手1小勺盐调味。

  • 07

    快速炒匀就可以出锅装盘了。

  • End
  • 发表于 2018-12-11 00:00
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  • 分类:健康生活

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