胡萝卜山药炒肉的做法

胡萝卜和山药都营养丰富,常吃对身体健康有好处,今天小编家里正好有这两种食材,那今天就做个胡萝卜山药炒肉,下面我把具体做法分享给大家,喜欢的朋友可以看看。

操作方式

  • 01

    取两个新颖的胡萝卜,用清水把胡萝卜洗净,然后用刀切失落胡萝卜头从头至尾,然后把胡萝卜切条待用。买菜时发现有紫胡萝卜,好奇就要了几个根。

  • 02

    取一个新颖的山药,把山药用清水洗净,然后用刮刀去皮,再次冲刷切失落头条,把山药切条待用。

  • 03

    煮锅烧水,水开后把切好的山药,倒入锅中焯水,年夜约一分钟后把山药条捞出,用清水冲失落山药粘液。

  • 04

    取适量熟猪肉,我这里选用本身先炒好的熟肉,一会炒菜过程中插手就可以了,炒菜省时便利。

  • 05

    筹办好适量年夜葱,用清水把葱洗净,然后切当作葱花待用,干辣椒和喷鼻菜杆用清水洗净切好备用。

  • 06

    炒锅放油油热后,用备好的调味品炝锅,炒出喷鼻味后放入胡萝卜条,用铲子翻炒平均,然后插手焯水的山药。

  • 07

    用铲子继续翻炒,插手喷鼻菜杆,再插手适量熟肉,用铲子翻炒平均,加少量热水小火慢炖会。

  • 08

    如图所示菜已熟,插手生抽和食盐,翻炒入味,如许胡萝卜山药炒肉就做好了,出锅入盘开吃,味道鲜喷鼻好吃。

  • End
  • 发表于 2018-12-11 00:00
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  • 分类:健康生活

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