怎样做美味的南瓜糯米饭?

南瓜里含有丰富的维生素和果胶,可以保护胃肠道黏膜,糯米的营养也非常丰富,特别是含有丰富的钙和B族维生素,将糯米放在南瓜里,做成南瓜糯米饭,特别好吃,下面我们就一起来看一下。

东西/材料

圆南瓜一个,糯米适量,枸杞子适量,白砂糖适量,红糖适量。

操作方式

  • 01

    筹办适量糯米,提前泡4到5个小时,泡至用手可以捏碎就可以了,再筹办适量枸杞子,提前用水泡开。

  • 02

    筹办一个圆南瓜,从上面1/3处切开,切当作两半,挖去内瓤,洗净后备用。

  • 03

    将提前泡好的糯米,倒出水分,然后放入南瓜中,再将泡好的枸杞子也放到南瓜中。

  • 04

    放入一勺红糖,一勺白糖,红糖里富含多种矿物质,还可以让糯米的颜色更都雅,白糖可以提鲜。

  • 05

    加少许清水,大要是蒸米饭的比例,糯米和水的比例大要是1:1.2。

  • 06

    然后将南瓜盖盖上,可以稍微露点儿小裂缝。

  • 07

    然后将南瓜放入蒸锅中,盖上锅盖,年夜约蒸40分钟摆布就熟了。

  • 08

    出锅装盘,就可以吃了,用勺子挖着吃,将南瓜和糯米一路吃,很是甘旨。

  • End
  • 发表于 2018-09-11 00:00
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  • 分类:健康生活

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