圆南瓜一个,糯米适量,枸杞子适量,白砂糖适量,红糖适量。
筹办适量糯米,提前泡4到5个小时,泡至用手可以捏碎就可以了,再筹办适量枸杞子,提前用水泡开。
筹办一个圆南瓜,从上面1/3处切开,切当作两半,挖去内瓤,洗净后备用。
将提前泡好的糯米,倒出水分,然后放入南瓜中,再将泡好的枸杞子也放到南瓜中。
放入一勺红糖,一勺白糖,红糖里富含多种矿物质,还可以让糯米的颜色更都雅,白糖可以提鲜。
加少许清水,大要是蒸米饭的比例,糯米和水的比例大要是1:1.2。
然后将南瓜盖盖上,可以稍微露点儿小裂缝。
然后将南瓜放入蒸锅中,盖上锅盖,年夜约蒸40分钟摆布就熟了。
出锅装盘,就可以吃了,用勺子挖着吃,将南瓜和糯米一路吃,很是甘旨。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!