怎样做鱼骨汤好喝呢？
吃鱼吃到厌的时候，可以更换一下鱼骨汤喝。在鱼骨的基础上，再添加一些其他配料，一起炖汤，味道比单单的鱼汤好喝很多哦。家里老人家说，怀孕了，要多喝鱼汤，所以就变着花样炖各种鱼汤。一起来看看怎样做鱼骨汤好喝？
东西/材料
鱼骨头、海鲜菇、嫩豆腐、老姜、花生油、盐
操作方式
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01
筹办好所有原材料：草鱼的鱼骨头一根、海鲜菇适量、嫩豆腐两块、老姜一块。
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02
海鲜菇直接用手撕开，一分为二，如许比力好入味。
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03
然后再清洗清洁，沥干水分，备用。
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04
草鱼比力多鱼刺，但鱼骨是没有小刺的，所以拿来炖汤长短常不错的。
鱼骨清洗清洁，备用。 -
05
炖汤要选择嫩豆腐哦，嫩豆腐切小块，备用。
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06
筹办好少许姜丝，热锅下油，放入姜丝煸喷鼻；
然后把鱼骨一块块夹到锅中，用小火慢慢煎；
把鱼骨两面都煎一下，再炖汤。 -
07
大要煎4分钟摆布即可，然后插手适量的清水，再把切好的豆腐一路倒入锅中。
豆腐必然要煮熟才能吃哦，吃生豆腐很轻易拉肚子，所以豆腐要提前放。 -
08
年夜火炖，大要炖15分钟摆布，等鱼骨头差不多炖熟了，再放入海鲜菇煮，海鲜菇很好熟的。
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09
放入海鲜菇后，再煮5分钟摆布，插手少许盐调味，即可享受甘旨清甜的鱼骨汤啦，味道很好喝哦。
- End
- 发表于 2018-09-12 00:00
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- 分类：健康生活
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