秋葵炒肉丝的做法

秋葵是一种营养保健类的蔬菜,具有助消化,护肠胃,补肾,降血脂的功效。今天用秋葵搭配肉丝爆炒,做出来的成品美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

秋葵150克,瘦肉150克,姜蓉、蒜米适量,生抽、料酒适量。

操作方式

  • 01

    起首把秋葵清洗清洁,然后切去头蒂,再把秋葵切当作双方。

  • 02

    瘦肉切当作粗丝,加姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。

  • 03

    开仗下油,放蒜米进去爆喷鼻。

  • 04

    肉丝下锅,年夜火翻炒至变色,然后铲到锅边,再下适量的油到锅空格。

  • 05

    秋葵下锅,加适量的盐煸炒至变软。

  • 06

    然后和肉丝夹杂一路翻炒一下,洒少量的水花,盖上盖子小火焖2分钟摆布。

  • 07

    然后打开盖子,下几粒味精翻炒平均就可以上碟了。

  • End
  • 发表于 2018-09-11 00:00
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  • 分类:健康生活

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