红烧鸡腿的简单做法
红烧鸡腿，做法简单又好吃，下面就说说红烧鸡腿的简单做法。
东西/材料
鸡腿，食用油，葱，姜，蒜，年夜料，酱油，盐，白糖
操作方式
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01
将鸡腿洗净，再将葱、姜、蒜、年夜料筹办好。
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02
锅中放入清水，烧开，将鸡腿下锅，用开水焯一下，去失落血水和浮沫，然后将鸡腿捞出。
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03
炒锅中放入适量的食用油，放入白糖，炒当作酱红色时，将鸡腿放入锅中，用铲子快速翻炒，使鸡腿上色。
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04
在锅中插手适量的酱油、盐、清水，将葱、姜、蒜、年夜料倒入锅中，年夜火烧开，然后转中火炖。
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05
等锅中的汤汁削减良多时，用筷子扎一下鸡腿，若是很轻易就扎透了，申明鸡腿熟了，就可以关火了。
- End
- 发表于 2018-09-10 00:00
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- 分类：健康生活
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