喷鼻菇适量,五花肉适量,西红柿适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,青菜适量,盐适量,鸡精适量,五喷鼻粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,甜面酱适量。
筹办食材:一个西红柿,两个鲜喷鼻菇,一小块五花肉,别离洗净后放入盘中备用。
将西红柿切当作小块儿,鲜喷鼻菇切当作小块,五花肉切当作肉丝。
取适量生姜,切碎后放在五花肉上面,再插手适量盐,鸡精,五喷鼻粉,生抽,老抽,料酒,搅拌平均,腌制15分钟。
锅中烧热油,油热后将五花肉倒入锅中炒喷鼻,插手一勺甜面酱,炸出喷鼻味。
将切好的喷鼻菇块放入锅中,和五花肉一路翻炒,炒至变软就差不多了。
将筹办好的西红柿放入锅中,将西红柿炒软。
插手一小碗清水,年夜火将水烧开,然后取适量水淀粉勾芡,如许炸出来的酱,是微稠状,拌面更喷鼻。
放入适量盐,五喷鼻粉,鸡精,这个可以按照本身的口胃进行添加。
锅中烧开水,下入适量面条,煮熟后,放入适量青菜,面条里就有了青菜的清喷鼻。面条煮熟后,捞出,放入碗中备用。
将炸好的酱浇在面条上面,取适量黄瓜和胡萝卜,擦当作细丝,放在面条上面,搅拌平均就可以吃了,甘旨营养,出格好吃。
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