教你一个糖醋排骨年夜变身的法子,切点青红椒,记住要辣一些的,把你做好的那盘发苦的糖醋排骨放进热水顶用筷子搅拌,捞出来控水。青红椒和姜片葱段蒜瓣用在油锅里炒,把排骨放进去从头加生抽食盐调味就行了。
第一个法子用时大要三分钟,再教你一个用时稍微多一些的,八到十分钟就好了。糖醋排骨温水浸泡二分钟,生抽白糖蚝油料酒食盐调当作汁,用时一分钟,锅里加水放上蒸格,把排骨捞进盘子里倒上汁蒸五六分钟,不到十分钟,新口胃的排骨出锅。
若是你就是想吃糖醋味的排骨,好办,把排骨用温水洗清洁,锅里从头熬糖,然后把排骨放进去从头再做一遍就好了。
最后告诉大师一个永远不会让你的糖醋排骨酿成苦排骨的窍门,熬糖的时辰必然要用小火慢慢的熬,更不克不及让糖熬的冒烟,那样做出的糖醋排骨必然会是苦苦的。
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