怎样轻松做蒸蛋

蒸蛋很容易被人体吸收,且很好消化的,蒸蛋也是我本人很喜欢吃的,有甜的也有咸的,我个人比较偏向于咸味的蒸蛋,今天就教大家做最简单、也是最好吃的蒸蛋,一起来看看吧。

操作方式

  • 01

    我本身一次一个鸡蛋就够了,你如果吃的多那就用两个鸡蛋。鸡蛋打进碗里,用筷子不竭的打蛋,直到蛋清和蛋黄被打散且打的很是平均为止。

  • 02

    你如果喜好吃肉,那么用刀剁出来一勺子瘦肉末放进鸡蛋液里,你如果喜好吃虾仁,放几个虾仁进去,只喜好吃纯粹蒸蛋的,这时辰汁把鸡蛋液里面加一些清水就可以,是鸡蛋液的三分之一多就可以,搅拌平均。

  • 03

    锅里加上清水,放上蒸格,把装有鸡蛋液的碗放在蒸格上,盖上锅盖年夜火蒸十五分钟改用小火蒸五分钟就可以了,出锅后撒一把葱花滴一滴喷鼻油,倒上半勺生抽就可以吃了。

  • 04

    最后教大师做甜的蒸蛋,同样打鸡蛋液,然后加上一勺子白糖,再加上三小勺纯牛奶,一点点清水而且搅拌平均上锅蒸,蒸熟之后直接吃就行了,口感很是细滑。

  • End
  • 发表于 2018-09-11 00:00
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  • 分类:健康生活

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