丝瓜适量,喷鼻菇适量,五花肉适量,姜适量,葱适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五喷鼻粉适量,生抽适量,糯米粉适量,面粉适量,枸杞子适量。
筹办好原材料,一根丝瓜,喷鼻菇,五花肉。将喷鼻菇泡发,丝瓜和五花肉洗净后备用。
将五花肉切当作末,喷鼻菇切碎,放在一路备用。
放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,料酒腌一会儿。
插手适量糯米粉。然后用少许清水和当作泥状。
炒锅中放入适量油,油热后放入葱末,蒜末,姜末炒喷鼻,然后将腌好的肉末,腌好的肉末喷鼻菇末,放入放入锅中炒喷鼻,锅中炒一下,可以加少许生抽提鲜。
炒熟之后,再加少许面粉和一下,如许就可以粘在一路了。
将丝瓜去皮后,切当作1.5厘米高的圆柱体,中心用筷子做当作一个小洞。
将炒好的肉末和喷鼻菇末,塞到丝瓜中心的小洞中,上锅蒸五分钟就可以了。
出锅就可以吃了,甘旨营养,出格好吃,一口一个,很是过瘾,家里人都出格喜好。
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