五花肉适量,胡萝卜适量,盐适量,鸡精适量,五喷鼻粉适量,糯米粉适量,黄瓜适量。
筹办一根丝瓜,洗净后去皮切当作两厘米摆布的圆柱体,中心做个洞,放入盘中备用。
筹办一块五花肉,洗净后切碎,放入盘中备用。注重,五花肉尽量切碎一些,如许更轻易放进丝瓜中。
筹办一根胡萝卜,洗净后切碎,再筹办适量的葱姜蒜,别离切碎,和五花肉放在一路。
放入适量的糯米粉,如许可以让口感更滑嫩。糯米粉自己富含多种营养。
按照本身的口胃,放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,还可以插手一些十三喷鼻。
插手少许清水,搅拌当作泥状,可以恰当稠一些,如图所示。
将拌好的馅儿,装入丝瓜中心的小洞里,放入盘中备用。
锅中烧开水开后,将丝瓜放入蒸锅,蒸20分钟摆布,因为肉馅是生的,所以要蒸得久一些,蒸久的话,很是适合白叟和小孩食用。年青人吃的话,蒸15分钟就可以了。
蒸好之后,掏出就可以吃了,可以筹办一些黄瓜,切片后摆在盘中,和丝瓜卷一路吃,加倍好吃。
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