红烧鱼简单做法
红烧鱼，做法简单又好吃，下面就说说红烧鱼的简单做法。
东西/材料
鲤鱼，葱，姜，蒜，年夜料，酱油，食用油，料酒，盐，白糖，醋
操作方式
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01
将鲤鱼去腮、去鳞和内脏，用清水洗净，筹办葱、姜、蒜、年夜料。
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02
用碗兑汁，放入料酒、酱油、醋、白糖、盐。
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03
锅中放入食用油，烧热后，将鱼放入锅中，煎至两面呈金黄色时，捞入盘中。
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04
锅中放入葱、姜、蒜、年夜料炝锅。
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05
将煎好的鱼放入锅中，将汁倒在鱼身上，再插手适量的清水，没过鱼，中火慢炖，等汤汁削减、鱼肉熟透，就可以出锅了。
- End
- 发表于 2018-09-13 00:00
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- 分类：健康生活
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