怎样做美味的土豆鸡蛋饼？
土豆是一种粮菜兼用的蔬菜，营养价值非常全面，含有丰富的维生素和各种矿物质，鸡蛋的营养价值也特别高。将土豆和鸡蛋放在一起，做成土豆鸡蛋饼，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆鸡蛋饼？希望能够帮助到大家。
东西/材料
土豆适量，鸡蛋一个，番茄酱适量，白砂糖适量，淀粉适量，面粉适量。
操作方式
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01
筹办一个土豆，洗净后去皮，切当作小块。注重，不消洗去淀粉，如许加倍营养。
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02
将切好的土豆，放到蒸锅中蒸15分钟摆布，熟透就可以了。
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03
蒸好的土豆，用勺子压当作泥，然后打入一个鸡蛋，搅拌平均，如许加倍营养。
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04
插手适量糯米粉，再加一勺白砂糖，如许土豆饼加倍喷鼻甜甘旨。
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05
插手适量面粉，和当作面团，醒15分钟摆布，如许口感更好。直接做也是可以的。
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06
掏出适量，分当作小剂子，用手按扁，擀当作薄片儿，如图所示。
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07
平底锅放油，油热后，将土豆饼放入锅中，小火慢煎。火不克不及年夜，轻易煎糊。
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08
煎的时辰，将锅往返晃晃，如许会煎得加倍平均，煎至两面金黄，出锅装盘，就可以吃了。
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09
可以滴上番茄酱，加倍甘旨喷鼻甜，营养又周全，小伴侣们出格爱吃，家里人都很是喜好。
- End
- 发表于 2018-09-14 00:00
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- 分类：健康生活
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