怎样做美味的苦瓜胡萝卜鸡蛋煎饼？
苦瓜和胡萝卜的营养价值都非常高，它们不仅含有丰富的维生素，蛋白质和各种矿物质，而且可以增强人的身体抵抗力，鸡蛋中也含有人体所需要的各种营养物质，将它们做成煎饼，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的苦瓜胡萝卜鸡蛋煎饼？希望能够帮助到大家。
东西/材料
苦瓜适量，胡萝卜适量，鸡蛋一个，姜适量，蒜适量，小葱适量，盐适量，五喷鼻粉适量，面粉适量，黑椒酱适量。
操作方式
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01
食材：一根苦瓜，半根胡萝卜，一个鸡蛋，少许的小葱，姜和蒜，将它们筹办好后放入盘中。食材最好选用新颖的食材，如许做出来的煎饼才更好吃。
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02
将苦瓜洗净去瓤，切当作碎末，然后放入锅中焯水捞出，放入盘中备用，苦瓜焯水的时候不要跨越十秒钟，苦瓜焯水时候太长的话轻易发黄，影响光彩。
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03
将胡萝卜切当作两毫米摆布的细丝，放入锅中焯水，捞出后，放入盘中备用，胡萝卜焯水的时候也不消太长，因为后面还要煎制。
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04
将葱，姜，蒜切碎后，和苦瓜碎，胡萝卜丝放在一路备用。
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05
打入一个鸡蛋，如许不仅可以增添煎饼的营养，并且口感加倍酥软。
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06
按照本身的口胃插手适量盐，五喷鼻粉，再插手适量面粉，用清水和当作面糊，稍微稠一些。
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07
锅中烧热油，油温五当作热，将面糊倒入锅中，小火慢煎，煎至两面金黄，就可以了。
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08
出锅装盘就可以吃了，趁热吃出格甘旨，还可以配上黑椒酱，加倍好吃，家里人都出格喜好。
- End
- 发表于 2018-09-15 00:00
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- 分类：健康生活
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