买一块偏瘦的五花肉,清洗清洁之后放进锅里,加上几片生姜和葱段,然后加水起头煮整肉,煮熟之后捞出来放凉切当作猪肉块。
红萝卜一次不消太多,清洗清洁之后,把红萝卜上面的那些根须全数去失落,然后切当作块。
锅里加上一点油烧热,然后把葱姜放进去爆喷鼻,再把肉块放进锅里炒一炒,炒到肉块外表有些发硬。
这时辰把红萝卜块放进锅里一同翻炒,加一勺子生抽翻炒,再加一点点水盖上盖子烧一会儿,红萝卜变软之后加上食盐味素,我小我喜好加上一点番茄酱和蚝油,味道好且颜色标致。
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