如何做酸菜瘦肉汤好喝?

酸菜瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品,那么如何做这道酸菜瘦肉汤才好喝呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

东西/材料

酸菜,瘦肉,地瓜粉,盐巴,味精,喷鼻葱,芝麻油。

操作方式

  • 01

    起首将自家建造的老坛酸菜切好,洗清洁备用,如下图所示。关于酸菜的选择,小编建议大师最好不要买路边摊上的那种酸菜,因为路边摊上的酸菜良多是用亚硝酸盐腌建造而当作的。大师可以去超市买那种酸菜鱼暖锅的中的酸菜,来做汤也是一个不错的选择。

  • 02

    然后往锅中插手了两碗的清水,倒入酸菜煮五分钟,如下图所示。

  • 03

    接着把瘦肉切当作薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下,如下图所示。

  • 04

    然后把瘦肉倒入锅中煮五分钟,如下图所示。

  • 05

    接着往锅中插手适量的芝麻油,煮两分钟,如下图所示。

  • 06

    然后往锅中插手适量的盐巴和味精,如下图所示。

  • 07

    接着把喷鼻葱切当作葱花,撒入锅中,小煮半晌就可以出锅了。

  • 08

    一道甘旨可口的酸菜瘦肉汤就做好了,但愿大师可以或许喜好。

  • End
  • 发表于 2018-09-17 00:00
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  • 分类:健康生活

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