排骨、玉米、姜、蒜、花生油、蚝油、酱油、料酒、盐
筹办好所有材料:排骨一根,带脆骨的那种、甜玉米一根、姜蒜适量。
甜玉米清洗清洁,对半切开,切当作四小块。
姜蒜切小块,备用。
排骨清洗清洁,沥干水分,插手适量的花生油、酱油、蚝油、料酒、盐,再把姜蒜一路加到碗中,用手把排骨和酱料抓平均。用筷子搅拌没有那么平均的哦,最好都是用手抓,前撮要把手给洗清洁了。
排骨和玉米弄平均后,腌制一会。
锅里提前烧开一锅水,然后把排骨和玉米摆盘。
水开后,把玉米和排骨一路放上蒸锅上蒸。
年夜火蒸20分钟,排骨和玉米都熟了,就可以吃上喷鼻喷喷的排骨和玉米啦,这道菜小孩子出格喜好吃,都吃上瘾了。
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