炖鸡胗的家常做法

鸡胗口感很特别，吃起来也是非常鲜美，今天教大家做一道炖鸡胗，喜欢吃鸡胗的赶紧看过来吧。

操作方式

01
鸡胗若是买到的是那种冻的，就要事先解冻，我小我建议仍是买新颖的吧，这种口感好味道也好。买回家之后清洗清洁，上面的那些油脂去失落。
02
锅里烧开水之后，把鸡胗放进去焯水，鸡胗变色之后捞出来。
03
今天告诉大师做的这道炖鸡胗不消爆锅的，直接用电饭锅或者高压锅、电饭煲就可以，锅子清洗清洁，放进去小葱、姜片、八角，再把鸡胗放进去，加上一些生抽食盐和白糖，喜好吃辣的加点红辣椒。
04
鸡胗炖熟之后打开锅，喜好吃喷鼻菜的撒一把喷鼻菜就可以了。
End