用铰剪把西兰花一个个剪下来,然后浸泡在清水里一段时候,如许可以或许把西兰花上面的一些脏工具清洗清洁。
西兰花捞出来之后放进盆里,直接用滚水烫一下,如许在炒西兰花的时辰,既可以或许连结颜色标致,还可以或许让口感变得更好。
锅里倒入植物油烧热,放进去一些葱姜蒜末翻炒,喜好吃辣的加几个红辣椒进去一同翻炒,然后把西兰花放进去翻炒几回,
碗里面加上两勺子生抽和一勺蚝油,再加上一点点食盐,最后加上一小勺淀粉调匀,西兰花炒好之后直接倒进锅里翻炒几下出锅就行了。
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