花生炖骨头汤的家常做法

花生骨头汤,是一道富含蛋白质和维生素的汤类,花生有增强记忆力、抗衰老的功效,非常适合老年人和小孩子食用。用砂锅炖出来的汤非常好喝,一起来看看花生炖骨头汤的做法。

东西/材料

花生、骨头、老姜、盐、清水

操作方式

  • 01

    把食材筹办好,猪骨头,花生。
    花生是本身老家种的,还没剥壳。

  • 02

    花生剥壳,清洗清洁,提前用清水泡好。

  • 03

    猪骨头清洗清洁 ,备用。

  • 04

    老姜清洗清洁,切当作姜片,备用。

  • 05

    锅里放入半锅水,插手两块姜片,年夜火煮开 。
    水开后,放入骨头烫三分钟,再捞起来。

  • 06

    砂锅清洗清洁,把花生、猪骨头、姜片,一路放入锅中,插手适量的清水,盖上锅盖煮。

  • 07

    年夜火煮,将近煮开的时辰,用勺子把浮起来的泡沫给撇清洁。

  • 08

    年夜火煮开后,转小火炖,大要炖1小时,就可以喝到浓浓的花生骨头汤了。

  • End
  • 发表于 2018-09-14 00:00
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  • 分类:健康生活

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