怎样做丝瓜枸杞鸡蛋汤？
丝瓜中富含B族维生素，具有健脑的功效，鸡蛋的营养价值也非常高，可以补充身体需要的多种营养物质，将丝瓜和鸡蛋做成汤，非常美味，加上营养的枸杞和木耳，更加好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做丝瓜枸杞鸡蛋汤？希望能够帮助到大家。
东西/材料
丝瓜适量，鸡蛋适量，枸杞子适量，木耳适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，喷鼻油适量，白醋适量。
操作方式
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01
筹办一根丝瓜，洗净去皮后，切当作滚刀块儿，放入盘中备用，大师必然要选用新颖的丝瓜，否则老的丝瓜瓤会很难吃的。
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02
筹办适量小葱和蒜，切当作碎末，炒锅中放入适量油，将葱末，蒜末放入锅中炒喷鼻。
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03
将筹办好的丝瓜块放入锅中翻炒，炒至丝瓜微微变软，插手少许食盐。食盐的量可以按照本身的口胃进行添加。
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04
将木耳提前泡发，将泡发后的木耳，放入锅中，和丝瓜一路翻炒。
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05
加少许鸡精提鲜，然后插手一年夜碗清水，将水煮开。
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06
将枸杞子提前泡发，将泡发后的枸杞子放入锅中。
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07
碗中打入一个鸡蛋，用筷子打散，水开后倒入锅中，用筷子搅拌一下。
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08
出锅前可以插手少许的芝麻油和白醋，如许不仅喷鼻味更浓，并且加倍爽口。
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09
做好之后，出锅装碗，就可以吃了，甘旨营养，出格好吃，家里人都很是爱吃。
- End
- 发表于 2018-09-13 00:00
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- 分类：健康生活
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