野生小河鱼的做法

野生的小河鱼比那些水产品店里卖的那些鱼好吃多了,营养价值也高,只是小河鱼有点小,很多人不知道小河鱼该怎么做美食,今天就教大家用小河鱼做美食,赶紧看过来吧。

操作方式

  • 01

    把小河鱼清洗清洁之后,将鱼肚子里面的内脏全数清理清洁,不清理清洁的话吃起来会发苦的。然后撒点食盐和食醋腌制十分钟。

  • 02

    把腌制好的小河鱼放在盖帘或者其他物件上,放在阳光下晾晒一段时候,让小河鱼的概况便的有些皱巴巴的就可以了。

  • 03

    锅里加点油,放上姜片、葱段和蒜末,翻炒出辣味之后,把小河鱼放进去一同翻炒,然后加上生抽,一勺黄豆酱,一点味素和食盐,再加上清水没过小鱼,盖上盖子烧。

  • 04

    比及锅里的水根基上被小河鱼接收进去之后,喜好吃辣椒或者喷鼻菜的,放几个红垃圾进去,然后小火慢慢收汁,盛出来撒点喷鼻菜末。

  • End
  • 发表于 2018-09-13 00:00
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  • 分类:健康生活

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