嫩花生适量,绿茶适量,食盐适量,生姜适量,小辣椒适量,八角适量,花椒适量。
刚买来的嫩花生,用清水洗净,泡十分钟摆布,洗去概况的泥渍。
洗好之后,将清水倒失落,用手捏开一个小口,或者将花生放在案板上拍几下,如许在煮花生的时辰会加倍入味。
插手适量食盐,食盐的量可以恰当多一些,如许食盐的咸味才能进入到花生里面去。
筹办适量绿茶,绿茶的量不消太多,将绿茶放在花生里面,绿茶会让煮好的花生布满茶喷鼻。
筹办适量姜,切当作片儿,放在花生里面,再放入适量干辣椒,花椒,八角等年夜料。如许会让花生的喷鼻味更浓。
将花生倒入锅中,插手适量清水。清水的量可以恰当多一些。
盖上锅盖,年夜火将水烧开,然后转小火煮20分钟摆布,煮好之后,关火,再焖上20分钟。
煮好之后,盛出就可以吃了,出格甘旨,必然要在煮熟焖好之后再吃,如许茶喷鼻才更浓。
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