如何做出麦当劳薯条
很多人觉得奇怪，为什么自己做出来的薯条不如麦当劳里面做出来的好吃，自己做的薯条很快就会回软，一点也不脆。来吧各位，为了弄明白这个问题，我真的练习了好几次才做出和麦当劳一样的薯条，一起看看是怎么做的吧。
操作方式
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01
土豆削皮，用清水清洗清洁，然后把土豆切当作小条，不要太粗也别太细否则口感欠好，就和麦当劳里面阿谁薯条差不多就行。
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02
盆里加上一些食盐，倒进去开水，搅拌让食盐熔解，比及水凉之后，把切好的土豆条放进去浸泡一小时，然后捞出来控干水。
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03
土豆条控干水分之后装进塑料袋里面，然后放进冰箱的冷藏室冻起来，记住了，必然要懂得硬邦邦的，可是要自力不克不及冻当作一团。冻好之后掏出来待用。
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04
土豆条从冰箱里掏出来之后，放进吸油纸里擦拭，然后锅里多放一些油烧热，把土豆条放进去炸，不竭用筷子翻着，金黄色的时辰捞出来，然后从头放进去，如许炸两遍就可以了。
- End
- 发表于 2018-09-12 00:00
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- 分类：健康生活
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