怎样做美味的炒三丝？
茭白中含有大量的营养物质，特别是碳水化合物，蛋白质等营养物质的含量最为丰富，有些人，对茭白还比较陌生，将茭白切成丝，和胡萝卜丝，土豆丝放在一起炒一下，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的炒三丝？希望能够帮助到大家。
东西/材料
茭白适量，胡萝卜适量，土豆适量，姜适量，葱适量，蒜适量，盐适量，鸡精适量，五喷鼻粉适量，生抽适量，陈醋适量。
操作方式
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01
筹办适量茭白，胡萝卜，土豆洗净后，备用，再筹办适量的葱，姜，蒜，洗净后备用。
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02
将胡萝卜洗净后切当作丝，再将土豆洗净后切当作丝，洗去淀粉。将茭白剥去外皮，再用削皮刀，去外皮后，也切当作丝。
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03
将三者别离放入锅中焯水，焯水的时候不要太久，因为都已经切当作了细丝状，很轻易熟的，水开后十秒钟摆布就要捞出来了。
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04
将食材焯水之后，别离捞出，沥干水，放入盘中，备用，焯好水的食材很轻易熟，而且口感更嫩。
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05
将葱姜蒜别离切当作末，炒锅中放入适量油，将葱末，姜末，蒜末放入锅中炒喷鼻。
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06
然后将茭白丝倒入锅中，翻炒平均，再将土豆丝也放入锅中，和茭白丝一路翻炒。
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07
放入胡萝卜丝，翻炒平均，三都已经焯过水，出格轻易熟，所以炒的时候不克不及太长。
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08
放入适量盐，鸡精，五喷鼻粉，如许可以按照本身的口胃来进行添加。
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09
放入适量生抽，喷鼻醋，搅拌平均，不仅让颜色更好，并且可以提鲜。
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10
出锅装盘，撒上适量小葱碎，就可以吃了，真的出格好吃，爽口下饭，家里人都出格爱吃。
- End
- 发表于 2018-09-11 00:00
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- 分类：健康生活
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