服用过多叶酸有什么后果(Consequences of Taking Too Much Folic Acid)？

叶酸是维生素B-9叶酸的合成版本，很少与过量服用有关。B-9是一种水溶性维生素，所以它会定期排泄在尿液中，这可以防止浓度升高，除非剂量为1，每天摄入的叶酸超过1000微克。摄入过多叶酸会导致缺锌、睡眠问题、消化不良、腹泻...

叶酸是维生素B-9叶酸的合成版本，很少与过量服用有关。B-9是一种水溶性维生素，所以它会定期排泄在尿液中，这可以防止浓度升高，除非剂量为1，每天摄入的叶酸超过1000微克。摄入过多叶酸会导致缺锌、睡眠问题、消化不良、腹泻和维生素B-12缺乏症的掩盖，患有心脏病的人在服用过量的B-9水平时心脏病发作的风险更大。

摄入过多的叶酸可能导致消化不良问题当饮食中缺乏维生素B-12，并且没有补充维生素B-12时，过多的叶酸有可能掩盖这种缺乏，受到B-12缺乏症影响的细胞与叶酸过多影响的细胞具有相同的外观。如果B-12失衡得不到纠正，可能会对神经造成损害，因为B-12是神经系统生长和保护过程中一种活跃的、重要的营养素

豆类含有叶酸。叶酸是人体无法制造的B族维生素，必须服用作为补充或者作为消化食物的副产品虽然人们不能通过食用天然含有叶酸的食物来达到过量的B-9水平，但是无论是补充剂还是添加了维生素的食物中，过多的叶酸最终都会导致过量摄入，在1996年之前，叶酸缺乏并不少见，当时美国食品和药物管理局要求在谷类食品、面粉、面食、面包、大米、玉米粉和其他谷物中添加这种维生素。FDA的目标是减少神经管先天缺陷，如脊柱裂和无脑畸形，通过纠正育龄妇女叶酸缺乏症和其他先天性疾病。该计划被认为有助于减少美国出生缺陷的数量。建议所有育龄妇女每天摄入400微克叶酸，孕妇和哺乳期妇女每天应摄入600微克。强化食品对提高每日叶酸摄入量有重要作用。在计算适当的微克水平时，应考虑到这一点，尤其是孕妇。这些食品的包装上有一个标志，表明添加了叶酸，其含量列在营养价值面板上。

绿叶蔬菜是叶酸的良好来源。