怎么做简单的水煮五花肉？
五花肉用来炖、炒菜、水煮，味道都很好。今天小编给大家介绍一下简单的水煮五花肉，希望大家能喜欢。
工具/材料
材料：五花肉 西芹 豆芽 姜 蒜头 胡椒粒 豆瓣酱 食用油 盐 味精
操作方法
-
01
五花肉的准备：
将五花肉清洗干净，切成薄片； -
02
西芹的准备：
将西芹清洗干净，切成小段； -
03
豆芽的准备：
将豆芽泡洗干净，沥干水分； -
04
取1小块姜，清洗干净，切成姜片；
取1小把胡椒粒，备用；
取1-2个蒜头，去膜，切成薄片； -
05
开火，加入适量的食用油，将胡椒粒和蒜头入锅炒香；
-
06
取1勺豆瓣酱，入锅炒香、翻炒均匀；
-
07
加入适量的水，将豆芽下入锅里；
水的量以能够覆盖所有食材的量为准； -
08
将西芹下入锅里，翻炒均匀；
-
09
待锅里所有食材都煮后，加入适量的盐和味精，调味好，就完成了。
- End
特别提示
西芹和豆芽都熟得很快，不要煮太久，不然太烂了不好吃。
- 发表于 2017-10-26 00:00
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- 分类：健康生活
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