烙饼 葱花饼的简单做法

葱花饼是以面粉和葱为主要食材经过烙制而成的饼。烹饪简单,酥香可口!下面小编就把葱花饼的制作方法分享给大家,希望大家喜欢!

工具/材料

面粉,葱,盐,植物油,开水等等

操作方法

  • 01

    面粉倒入开水烫一下搅拌均匀,待不烫手的时候和成面团醒发两个小时,中间揉一次

  • 02

    植物油,盐,葱花备好

  • 03

    案板铺撒上干面粉,取出醒好的面团切成大小均匀的剂子搓圆按扁

  • 04

    用擀面杖擀成圆饼状,撒上少许的盐用擀面仗轻轻擀一下使盐粘在面饼上,均匀地涂抹上植物油,撒上葱花

  • 05

    卷成卷按扁再次擀成面饼

  • 06

    热锅加油小火烙至两面金黄金黄即可,出锅前可以用铲子铲起轻轻摔几下,这样能使烙出的饼更好的分层。

  • 07

    出锅装盘,开始享用美味吧!

  • End
  • 发表于 2017-10-06 00:00
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  • 分类:健康生活

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