五花肉,梅豆,葱,蒜,料酒,生抽,盐,鸡精等等
鲜嫩的梅豆择去两头清洗干净
葱花、蒜片、五花肉片切好备用
清洗干净的梅豆切成细丝
热锅加油把五花肉煸香出油,葱花、蒜片爆香
烹入料酒和生抽炒香
倒入切好的梅豆丝翻炒均匀
加入适量的盐翻炒至断生,关火后加少许鸡精调味即可
装入盘中,开始享用美味吧!
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