冬瓜丸子粉丝汤

丸子是我们家常食用的一种食物,我们一般做的都是清水丸子,今天给大家介绍一款冬瓜丸子粉丝汤的做法。

操作方法

  • 01

    首先取适量的粉丝用温水进行泡发,直至泡软即可,记得用剪刀稍微剪短一些

  • 02

    冬瓜去皮后,切成块状洗净备用

  • 03

    取适量的猪肉剁碎后,加入适量盐,味精,胡椒粉,葱姜末搅拌均匀备用

  • 04

    然后用手挤出适量大小的丸子

  • 05

    锅中放入适量的水,加入少许盐,然后把丸子一个个放入锅中煮熟

  • 06

    待丸子浮上来之后,放入冬瓜块一起煮制,调入适量的盐

  • 07

    在临出锅前5分钟左右放入粉丝一起煮制,待粉丝煮熟后,调入适量味精,撒上葱花出锅即可

  • End
  • 发表于 2017-10-06 00:00
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  • 分类:健康生活

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