茼蒿的家常做法
茼蒿中含有丰富膳食纤维，经常吃茼蒿可以促进胃肠蠕动，排除体内毒素，茼蒿可以生吃，用来蘸酱，也可以拌凉菜，炒肉，炸丸子等等。
工具/材料
茼蒿500克，猪肉50克，胡萝卜50克，葱，姜适量，盐，味素，五香粉，食用油适量。
操作方法
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01
茼蒿摘洗干净，控干水分，切成1寸左右的段。
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02
猪肉切丝，胡萝卜洗净切丝，葱，姜洗净切丝。
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03
锅中倒入食用油，放入五香粉。
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04
油八分开，放入猪肉丝煸炒，肉丝变色，放入葱，姜爆香。
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05
放入胡萝卜丝煸炒。
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06
胡萝卜炒软，先放入茼蒿杆煸炒几下，然后放入茼蒿叶煸炒。
-
07
放入盐，味素出锅装盘。
- End
- 发表于 2017-10-09 00:00
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- 分类：健康生活
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