爆炒空心菜叶如何做好吃？
爆炒空心菜叶是一道大家耳熟能详的家常菜，那如何在家做这道菜呢？今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。
工具/材料
空心菜（500g）
蒜头（4瓣）
盐（1勺）
味精（1勺）
朝天椒（1个）
操作方法
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01
购买食材
（1）空心菜，请选择新鲜且嫩的为宜；
（2）蒜头和朝天椒可以多买一点备用。 -
02
空心菜洗净，把菜叶摘下来；
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03
朝天椒切碎，蒜头切成蒜蓉。
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04
锅中放油，加热至冒烟
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05
倒入蒜蓉和朝天椒爆香。
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06
倒入空心菜叶，炒至软。
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07
加入一勺的味精、一勺的盐巴，翻炒片刻就可以出锅了。
-
08
一道美味可口的爆炒空心菜就做好了。
- End
- 发表于 2017-10-10 00:00
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- 分类：健康生活
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