小馄饨怎么做才好吃

小馄饨是我们家常吃的一种面食,Q滑的面皮搭配着鲜美的汤汁,每次都可以吃上满满一大碗。

操作方法

  • 01

    首先取适量的猪肉洗净后剁成肉末备用,然后把肉末放入容器中,调入适量的盐,味精,胡椒粉,磕入一刻鸡蛋

  • 02

    然后用筷子反复搅肉馅,搅拌的程度直接影响馅料的口感,搅拌时间越长越Q滑

  • 03

    然后去市场或者超市购买一些小馄饨的面皮,这个自己做有点麻烦,一般建议去购买

  • 04

    然后取适量的馅料放在小馄饨皮的中间,随便用手一捏,把肉馅包进去即可

  • 05

    锅中放入适量的水,加入少许盐烧开,然后把小馄饨倒入锅中,煮熟后捞出

  • 06

    最后取一只小碗,调入适量猪油,味精,盐,虾皮,紫菜碎把小馄饨盛入碗中,好吃的小馄饨就做好啦

  • End
  • 发表于 2017-10-09 00:00
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  • 分类:健康生活

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